Italcaffè Gran Gusto Espresso Bohnen 1kg

Sehr ausgewogen, nussig-schokoladig, kaum Bitterkeit wenn der Mahlgrad passt. Crema ist haselnussbraun und hält lange. Für den Preis unschlagbar, hab direkt das zweite Kilo bestellt.

Trinke ihn morgens als doppelten Espresso und nachmittags mit Milch. Schmeckt voll, leicht süßlich, keine aufdringliche Säure. Bohnen sind gleichmäßig geröstet und ölen nicht.

Im Siebträger bei 18g auf ca. 36g in 27 Sekunden richtig lecker. Voller Körper, dunkle Crema. Etwas dunkler geröstet, also lieber nicht zu heiß brühen, dann passt alles.

Ich hatte Sorge, dass er in Milch untergeht, aber gar nicht. Gibt ein schönes Kakao-Aroma und die Süße bleibt. Seit zwei Wochen unsere Lieblingsbohne.

Kein fancy Third-Wave-Zeug, sondern klassisch italienisch. Läuft im Automaten ohne viel Bruch, wenig Staub im Beutel. Würde mir nur ein Röstdatum auf der Packung wünschen.

Qualität ist gut und frisch, Crema top. Mir persönlich ist er einen Tick zu kräftig und röstig für den puren Espresso am Nachmittag. Mit etwas Milch oder Zucker aber sehr angenehm.

Bohnen kamen aromatisch verpackt an, dufteten schon beim Öffnen. Mühle kommt gut damit klar, kein Verstopfen. Ergebnis in der Tasse konstant – das hatte ich bei günstigen Bohnen selten.

Hat ordentlich Wumms, ohne bitter zu kratzen. Einen Stern weniger, weil ich den Mahlgrad bei uns zweimal nachstellen musste bis die Säure weg war. Jetzt läuft er perfekt.

Endlich dieser samtige Geschmack, den ich aus dem Urlaub kenne. Kurzer Bezug, dicke Crema, hinten raus leicht süß. Meine Gäste fragen alle, was das für Kaffee ist.

Geschmacklich eigentlich gut und frisch, schöne Crema im Siebträger. Aber ich vertrage die dunklere Röstung pur leider nicht so gut, bekomme Sodbrennen. Als Schümli mit viel Wasser geht es, sonst eher nichts für empfindliche Mägen.