New York Pressino Livellatore Tamper Distributor 58mm

Habe vorher immer mit einem normalen Tamper gedrückt und oft Channeling gehabt. Mit dem Teil wird das Pulver super gleichmäßig verteilt, der Durchlauf ist viel stabiler. Die Höhenverstellung ist genial.

Benutze ihn täglich an meiner Siebträgermaschine. Einmal drehen, fertig, kein schiefes Tampen mehr. Crema ist seitdem deutlich schöner und voller. Verarbeitung für den Preis überraschend gut.

Bin noch neu beim Siebträger und das Ding nimmt mir viel Unsicherheit. Einstellen war in einer Minute gemacht, passt genau in mein 58er Sieb. Nur die Skala könnte etwas besser lesbar sein.

Kein Gekleckere mehr auf der Arbeitsplatte, geht morgens viel schneller. Liegt gut in der Hand, fühlt sich wertig an. Mein Espresso schmeckt seitdem konstanter.

Verteilt wirklich gleichmäßig, man sieht den Unterschied im Puck danach. Ich tampe danach noch ganz leicht nach, aber auch allein funktioniert es. Für 11 Euro unschlagbar.

Prinzip ist super, aber man muss die richtige Höhe erst finden. Bei zu hoch wird kaum verdichtet, bei zu niedrig zu fest. Nach zwei drei Versuchen lief es dann gut und der Kaffee war leckerer.

Hatte lange überlegt und bereue es nicht. Der Puck ist glatt wie ein Spiegel, kein Randloch mehr. Auch die Reinigung ist easy, einfach abwischen. Passt perfekt an meine Maschine.

Macht was es soll. Dreht sauber, verkantet nicht, hinterlässt ein ebenes Kaffeebett. Material wirkt stabil, kein Wackeln. Würde einen halben Stern abziehen weil die Verpackung sehr einfach war, aber das Teil selbst top.

Die Verteilung ist besser als mit dem Finger glattstreichen, keine Frage. Aber wenn Mahlgrad und Menge nicht stimmen, rettet das auch nichts. Als Teil der Routine aber hilfreich.

Idee ist gut und mein Mann kommt damit klar, aber in meinem Präzisionssieb klemmt er leicht am Rand. Musste etwas fester drehen, was Mehl am Rand hochdrückt. Für Standardsiebe sicher ok, bei mir leider nur bedingt.