Cannizzaro Caffé Vigorosa 1 kg Bohnen ist die Mischung für starke italienische Espresso-Bar zu Hause: 90% Robusta, 10% Arabica aus Vietnam, Indien, Uganda und Brasilien für viel Crema, Power und dunklen Körper.
Wie schmeckt Vigorosa?
Kräftig, voll und intensiv mit dunkler Röstung, natürlicher Bitterkeit und dichter Crema. Ideal für Espresso, Moka-Kanne und Vollautomaten, die einen wachmachenden Kaffee mit wenig Säure suchen.
Für welche Zubereitung und Mahlung?
Ganze Bohnen für frisches Mahlen: fein für Siebträger und Moka, mittel für Vollautomat. Bei 7-9 g pro Espresso ergeben 1.000 g ca. 120 Tassen – nur ca. 0,10 € pro Tasse.
1 kg ganze Espressobohnen mit 90% Robusta / 10% Arabica für maximale Stärke und Crema
Herkunft Vietnam, Indien, Uganda, Brasilien für dunklen italienischen Bar-Charakter
Ca. 120 Espressi pro Kilo – 50% Angebot für nur 11,60 € statt 23,20 €
Inhalt: 1 kg
Herkunft: Vietnam, Indien, Uganda, Brasilien
Mischung: 90% Robusta – 10% Arabica
Produkttyp: Caffè in grani – ganze Espressobohnen
Verkaufspreis: 11,60 €
Modell / Sorte: Vigorosa
Vergleichspreis: 23,20 €
Verkäufer: Casa Bar
Produktdetails
Vergleich Vigorosa vs. Arabica-Mischungen: Mehr Robusta = mehr Crema, mehr Koffein, dunklerer Körper. Wer mild-fruchtig will, wählt Arabica-lastig; wer italienische Bar-Power will, wählt Vigorosa.
Tipp: Bohnen kühl, trocken und luftdicht lagern, erst kurz vor Brühung mahlen.
Häufig gestellte Fragen
Ist Vigorosa für Vollautomaten geeignet?
Ja. Ganze Bohnen für Vollautomat, Siebträger und Mühle. Mahlgrad fein bis mittel je nach Maschine wählen.
Wie stark ist der Koffeingehalt?
Sehr hoch durch 90% Robusta. Für kräftigen Morgens-Espresso ideal, abends besser entkoffeiniert wählen.
4.7★★★★★★★★★★(3)
5 ★2
4 ★1
3 ★0
2 ★0
1 ★0
Kundenbewertungen
3
★★★★★★★★★★5.0
n*f
Verifiziert
Endlich richtig stark
Genau mein Ding. Sehr kräftig, dunkle Crema, ordentlich Wumms am Morgen. Im Vollautomaten auf feinste Mahlung gestellt, läuft perfekt durch. Für Robusta-Fans absolute Empfehlung.
★★★★★★★★★★4.0
r**g
Verifiziert
Kräftig, ehrlich
Deutlich stärker als Supermarkt-Bohnen. Leichte Bitternote, aber nicht unangenehm, eher schokoladig-er dig. Als Cappuccino Basis super. Einen Stern Abzug weil die Bohnen etwas ölig sind, muss Mahlwerk öfter reinigen.
★★★★★★★★★★5.0
y*****i
Verifiziert
Super Preis-Leistung
Ein Kilo hält bei mir fast einen Monat. Aroma bleibt frisch wenn man den Beutel gut verschließt. Espresso wird dickflüssig mit Haselnuss-Crema. Für den Preis unschlagbar.
